ویژگی ها و مشخصات خرمای زاهدی تازه و خشک صادراتی در بوشهر

از نوع خرما بسیار مرغوب بوده و برای نگهداری مناسب بوده و از ارقام صادراتی به شمار می رود. از ویژگی ها و مشخصات خرمای زاهدی تازه و خشک صادراتی در بوشهر شکل این میوه است که به صورت بیضی کشیده و انتهای آن کاملا باریک است. میوه در مرحله خارک زرد، در مرحله مرطوب قهوه ای روشن و در مرحله خرما متمایل به قرمز مایل به زرد کم رنگ می شود.

مشخصات خرمای زاهدی

یکی از مناسب ترین خرماهای صادراتی در ایران خرمای زاهدی است که به قصب نیز معروف است و در زبان عربی به آن زهدی می گویند. این خرما به دلیل محل نگهداری بسیار ساده و شرایط نگهداری و طرفداران فراوانی که دارد یکی از پرفروش ترین خرماها در ایران و سایر کشورها می باشد. در این مقاله مروری بر خرمای زاهدی خواهیم داشت و بررسی می کنیم که چرا این خرما برای صادرات بسیار مناسب است.

زاهدی یکی از گونه های عمده میوه خشک خرما است و عملکرد سالانه چشمگیری دارد. خرمای زاهدی که پرمصرف ترین میوه خرما در ایران به شمار می رود، در اکثر شهرهای گرمسیری قابل کشت است. از کل خرمای زاهدی تولید شده، اکثریت قریب به اتفاق در بازارهای داخلی مصرف می شود. اما با توجه به رونق تولید و کیفیت بالا در سال های اخیر، گام هایی برای صادرات خرمای زاهدی به بازارهای بین المللی برداشته شده است. خرمای زاهدی ما در حال حاضر به صورت گسترده به بسیاری از کشورها از جمله پاکستان، ترکیه و غیره صادر می شود.

خرما زاهدی ایرانی را می توان در دمای معمولی اتاق حدود 18 ماه تا 2 سال با بخور متناوب نگهداری کرد. خرمای زاهدی ماندگاری بالایی دارد و عدم نیاز به نگهداری در یخچال، حمل و نقل آن را آسان می کند. خرمای زاهدی ایرانی حاوی انواع مواد معدنی (مانند پتاسیم، منیزیم و پروتئین)، ویتامین‌ها (مانند ویتامین A، ویتامین B کمپلکس و ویتامین C) و قندها (مانند فروکتوز) است. محتوای بالای فولات آنها را به یک روش موثر برای افزایش گردش خون تبدیل می کند. محتوای کالری خرمای زاهدی بیشتر از کربوهیدرات های ساده، مقداری پروتئین و چربی بسیار کمی تشکیل شده است.

100 گرم خرمای خشک زاهدی از 70 درصد کربوهیدرات، 2.2 درصد پروتئین و 0.6 درصد چربی تشکیل شده و حدود 300 کالری دارد. 100 گرم خرمای زاهدی تازه در مقایسه با حدود 160 کالری انرژی دارد. خرمای زاهدی حتی می تواند به پیشگیری از بیماری ها و بیماری های مختلف کمک کند. آنها می توانند به درمان سوء هاضمه، جلوگیری از کم خونی، بهبود حافظه و بینایی کمک کنند. دیگه چی، آنها همچنین حاوی مقدار کمی چربی هستند – که باعث می شود آنها را به عنوان یک غذای کم چرب و مغذی در نظر بگیرند.

البته باید توجه داشت که زیاده روی در میوه خرما به دلیل محتوای قند بیش از حد آنها (عمدتاً قندهای ساده) باعث افزایش وزن می شود. خرمای زاهدی ایرانی را می توان مستقیماً بدون دست مصرف کرد و یا می توان آن را دانه دانه کرد و با انواع مواد غذایی برای طعم های مختلف پر کرد. آنها یک افزودنی خوشمزه به غلات، پودینگ، نان، کیک، کلوچه، بستنی یا آب نبات می دهند.

خرمای مازاد تولید هدر نمی رود و به شکل مکعب، رب، پخش، پودر (شکر خرما)، مربا، ژله، آب میوه، شربت، سرکه و الکل تبدیل می شود. از دیگر محصولات تولید شده با استفاده از خرمای زاهدی می توان به شکر خرما، شکلات، تخته میوه و برخی نوشابه ها اشاره کرد. آنها همچنین به دلیل قند کم و طبیعی، انتخاب محبوبی در بین افراد دیابتی هستند.

از مشخصات خرمای زاهدی شکل این میوه است که به صورت بیضی کشیده و انتهای آن کاملا باریک و تیز است. میوه در مرحله خارک زرد، در مرحله مرطوب به رنگ قهوه ای روشن و در مرحله خرما متمایل به قرمز مایل به زرد کم رنگ می شود. از نوع خرما بسیار مرغوب بوده و برای نگهداری و حمل و نقل آسان مناسب بوده و از ارقام صادراتی به شمار می رود. این خرما جزو خرمای خشک است و در این قسمت طبقه بندی می شود.

از فواید مصرف خرمای زاهدی به دلیل دارا بودن مس، منیزیم، منگنز و سلنیوم و داشتن آنتی اکسیدان های فراوان می توان به پیشگیری از سرطان دستگاه گوارش، بهبود سلامت قلب و حذف کلسترول از سلول های قلب اشاره کرد. خرمای زاهدی یکی از انواع خرمای خشک دنیاست. کشت خرمای زاهدی در ایران بسیار زیاد است به طوری که از مناطق جنوب غربی کشور مانند کرمانشاه (قصر شیرین)، خوزستان، بوشهر، استان هرمزگان و جنوب استان فارس کشت می شود.

آب و هوای گرم و خشک این مناطق شرایط بسیار مناسبی را برای رشد بهترین نمونه های این خرما در این مناطق فراهم کرده است. سالانه هزاران تن خرما در ایران برداشت می شود که حجم زیادی در مصرف داخلی و حجم زیادی برای صادرات تهیه و به کشورهای همسایه و اروپا صادر می شود. ایران به دلیل شرایط آب و هوایی مختلف یکی از بهترین کشورها برای کاشت و برداشت این محصول است و خوشبختانه برداشت این محصول در ایران بسیار مناسب است.

درخت خرما زاهدی نیز مانند سایر نخل ها تقریباً در مرداد ماه کاشته می شود و فروردین زمان گرده افشانی یا به اصطلاح محلی بو دادن است. پس از آن از شهریور تا مهرماه زمان برداشت خرما آغاز می شود. میوه نخل زاهدی در خارک زرد رنگ است. با گذشت زمان و با گرم شدن هوا، میوه به حالت مرطوب می رسد و رنگ آن به قهوه ای مایل به زرد یا قهوه ای روشن تغییر می کند. بعد از حالت مرطوب، مرحله نهایی تاریخ نامیده می شود. به دنبال این تغییرات، رنگ قهوه ای خرمای زاهدی بسته به هر منطقه به قرمز مایل به زرد تا زرد کم رنگ تغییر می کند.

اظهار نظر در مورد شکل و ظاهر خرما، ارگانیک یا شیمیایی بودن محصول، دشوار و تقریبا غیرممکن است. در حال حاضر، برای اطمینان از ارگانیک بودن محصولات، چاره ای جز خرید از فروشگاه های معتبر وجود ندارد. همانطور که گفته شد، ارگانیک بودن خرما تنها از طریق آزمایش های انجام شده بر روی محصول قابل تشخیص است. در روش ارگانیک خرما برای مصرف کننده تازه تر و سالم تر است و طعم لذیذتری نسبت به محصولات فرآوری شده با مواد شیمیایی و کودها مشاهده می کنیم.

خرسندیم به اطلاع شما برسانیم نوشید توانایی ارائه انواع محصولات به صورت ارگانیک را دارد و تمامی استانداردهای لازم را دارد و هدف اولیه نوشید همواره حفظ کیفیت محصولات خود می باشد. خرما زاهدی بسته بندی شده و به دلیل خشکی و آسیب پذیری کمتر در بسته بندی های 5 کیلوگرمی و 10 کیلوگرمی قابل عرضه می باشد. اگر خرما در بسته بندی های استاندارد به دست مصرف کننده برسد، شاهد محصولی با کیفیت بالاتر با ظاهری زیباتر خواهیم بود. توصیه می شود به هیچ وجه از بسته های بالای 10 کیلوگرم در تاریخ بسته بندی استفاده نشود.

بسته بندی محصول نیز نقش مهمی در بازاریابی محصول دارد و باید بیشتر مورد بررسی قرار گیرد. اگر تمام این موارد را مرور کنیم، می توان به بحث قیمت این محصول پرداخت که ارتباط مستقیمی با کیفیت محصول و تقاضای آن دارد. سفارش خرمای زاهدی شیراز مستقیم از باغات خرما مضافتی در بم خریداری شده و ارسال آن در این سایت به داخل و خارج از برای خریداران صورت می گیرد. خرمای زاهدی از رقم های مرغوب خرما بوده که از طعمی فوق العاده برخوردار می باشد.

خرمای خشک به دلیل شهرت بالا و طعمی که دارد در کشور های خارجی فروش بالایی داشته است و از ارقام تجاری محسوب می شود. مرغوبیت بالا و قیمت مناسب دلایل بسیار مهمی است که باعث جذابیت این محصول برای بازرگانان و تاجران و حتی پخش کنندگان یا عمده فروشان بازار داخل لحاظ می گردد. افرادی که به دنبال خرمای زاهدی خشک و باکیفیت نیز هستند، در مقایسه با رقم بمی، محصول با کیفیت را انتخاب می کنند. یکی از محصولات مجموعه ی ما نیز همین رقم می باشد. تعامل با بسیاری از کشاورزان این منطقه و همچنین خرید در ابتدای فصل باعث شده بتوانیم این محصول را در انواع بسته بندی تولید کرده و به صورت مستقیم به فروش رسانیم.

بنابراین جهت سفارش انواع خرما زاهدی شیراز عمده در اوزان مختلف و ارسال آن به سراسر ایران هم اکنون با ما ارتباط برقرار نمایید. بازار هدف بیشتر خرمای زاهدی ایران به کشورهای عربی صادر می شود. از جمله امارات، قطر، مالزی، اندونزی و ترکیه، کشورهای اروپایی مانند آلمان، سوئد، فرانسه و سوئیس دومین بازار صادراتی ایران پس از اتحادیه عرب هستند. بازار خرمای زاهدی در هند و کشورهای آفریقای جنوبی رو به افزایش است. عرضه کننده و صادرکنندگان خرما زاهدی می توانند در سراسر جهان با ما تماس بگیرند. خرمای سگای عربی و سوکاری از انواع خرماهایی هستند که از نظر شکل و خصوصیات نسبتاً مشابه خرمای زاهدی ایران هستند.

مواد مغذی خرمای زاهدی ایران شکر موجود در خرما نوعی فروکتوز است که نه تنها باعث قند خون نمی شود بلکه برای کاهش وزن نیز موثر است. این خرما به دلیل دارا بودن کاتالیزور، جذب ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها را تسهیل می کند. طبیعت این خرما گرم است و برای افراد سرد مزاج بسیار مناسب است. منگنز اضافی در این خرما باعث تسکین اعصاب می شود. این خرما دارای ویتامین های زیادی از جمله ویتامین ها می باشد. C، B1، B2 – خرمای زاهدی دارای مواد معدنی بسیار بالایی است که از مهمترین آنها می توان به منیزیم، آهن، پتاسیم، منگنز و کلسیم اشاره کرد.

فواید خرمای زاهدی خرمای زاهدی سرشار از فیبر است و به همین دلیل افراد مبتلا به مشکلات گوارشی باید آن را در سبد غذایی خود قرار دهند. این خرما کلسترول مضر خون را کنترل و کاهش می دهد و برای سلامت شنیداری بسیار مفید است. پتاسیم خرمای زاهدی نیز برای رفع خستگی و دردهای عضلانی به ویژه پس از ورزش شدید بسیار مفید است. کالری خرمای زاهدی بسیار کم است. کلسیم خرمای زاهدی بسیار بالاست و بنابراین برای استخوان سواران مفید است. خرمای زاهدی سرشار از آهن است که برای کم خونی توصیه می شود. این خرما سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که برای جلوگیری از رشد سلول های سرطانی بسیار مفید است.

خواص خرمای زاهدی خشک یا رطب میوه‌ ای شیرین و خوشمزه بسیار زیاد است. خرما به خاطر همین خواص فراوانی که دارد طرفداران زیادی دارد و نظر مردم را به خود جلب می کند.

خرمای زاهدی دارای انواع ویتامین از جمله آ ، ب، ث ، ای است. همچنین دارای املاح معدنی مانند فسفر، کلسیم، آهن، ید و منیزیم است که هر کدام از این مواد در سلامتی انسان نقش بسزایی دارند. از دیگر محصولات تولید شده با استفاده از خرمای زاهدی می توان به شکر خرما، شکلات، تخته میوه و برخی نوشابه ها اشاره کرد. آنها همچنین به دلیل قند کم و طبیعی، انتخاب محبوبی در بین افراد دیابتی هستند.

خرما جزو محصولاتی است که در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری کاشت و برداشت می‌ شود. عده ‌ای خاستگاه آن را هندوستان می ‌دانند و باستان شناسان معتقدند کاشت این درخت به پنج هزار سال پیش بر می ‌گردد.

به گفته پیشینیان درخت نخل خرما از کشور ما به چین برده شده است. این محصول در کشور های اروپایی مانند اسپانیا کشت می شود.

خرما به علت داشتن منیزیم، انرژی عضلانی بدن را تقویت می‌ کند و نیروی عمومی بدن را افزایش می ‌دهد؛ همچنین به علت داشتن فسفر و منیزیم موجب تقویت حافظه نیز می‌ شود.

خرما در درمان و تسکین بیماری‌ های گوارشی، اختلالات روده‌ ای، کم ‌خونی، سرطان ‌های ناحیه شکم، رفع یبوست و اسهال بسیار مناسب است. خرمای خشک چیزی حدود ۳۰۰ کالری در ۱۰۰ گرم را داراست.

سفارش خرمای زاهدی شیراز مستقیم از باغات خرما مضافتی در بم خریداری شده و ارسال آن در این سایت به داخل و خارج از برای خریداران صورت می گیرد. خرمای زاهدی از رقم های مرغوب خرما بوده که از طعمی فوق العاده برخوردار می باشد. خرمای خشک به دلیل شهرت بالا و طعمی که دارد در کشور های خارجی فروش بالایی داشته است و از ارقام تجاری محسوب می شود.

مرغوبیت بالا و قیمت مناسب دلایل بسیار مهمی است که باعث جذابیت این محصول برای بازرگانان و تاجران و حتی پخش کنندگان یا عمده فروشان بازار داخل لحاظ می گردد.

افرادی که به دنبال خرمای زاهدی خشک و باکیفیت نیز هستند، در مقایسه با رقم بمی، محصول با کیفیت را انتخاب می کنند. یکی از محصولات مجموعه ی ما نیز همین رقم می باشد. تعامل با بسیاری از کشاورزان این منطقه و همچنین خرید در ابتدای فصل باعث شده بتوانیم این محصول را در انواع بسته بندی تولید کرده و به صورت مستقیم به فروش رسانیم.

بنابراین جهت سفارش انواع خرما زاهدی شیراز عمده در اوزان مختلف و ارسال آن به سراسر ایران هم اکنون با ما ارتباط برقرار نمایید.