شیره خرما غلیظ
شیره خرما یک ماده ی غذایی مقوی با ارزش غذایی بالا و سرشار از خواص در بین مردم است که به سلامت بدن کمک کرده و در بهبود بیماری ها موثر است.مصرف این ماده ی انرژی زا به عنوان صبحانه با یک لیوان شیر باعث فعال شدن سلول های عصبی مغز شده و انرژی بدن در طول روز را فراهم میکند.شیره خرما یک جایگزین مناسب برای قند و شکر است.
استانداردهای لازم برای تولید شیره خرما
شیره خرما دارای طبعی گرم و خشک و سرشار از ویتامین های ب۱،ب۲،ب۳ و املاح معدنی همچون : آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم، منگنز و مس است.
از جمله خواص شیره خرما عبارتند از:
شیره خرما سرشار از آهن و فولیک اسید است و به رفع و درمان کم خونی کمک می کند. همچنین آهن موجود در شیره خرما باعث افزایش گلبول های قرمز خون می شود. از آنجایی که شیره خرما دارای کلسیم و منیزیم است به تقویت و استحکام استخوان ها کمک کرده و در تسکین دردهای روماتیسمی و مفاصل موثر است. شیره خرما برای رفع ضعف و خستگی مفید است و فسفر موجود در آن سلول های عصبی را تقویت می کند. خرما و شیره آن، سرشار از آهن است که باعث افزایش گردش خون در زیر پوست شده و با تقویت فولیکول های مو رشد مو را بهبود می بخشد. فیبر موجود در این میوه هضم غذا را آسان تر میکند و برای رفع یبوست بسیار مناسب است. خرما یک منبع غنی از پتاسیم است که در کاهش فشار خون موثر بوده و باعث کاهش بیماری قلبی و سکته قلبی می شود. خرما و شیره آن از رشد انواع تومورهای خوش خیم و بدخیم جلوگیری میکند.
برای تهیه شیره خرما تازه باید از خرماهای شیره دار استفاده شود چون اگر خرما خشک باشد زمان پخت طولانی تر می شود. شیره خرما را باید در جای خشک و خنک نگهداری کرد.شیره خرما در شهرهایی که نخلستان خرما دارند از جمله: کرمان، بندرعباس، زاهدان و بم به طور عمده تولید می شوند.
شیره خرما نقش بسزایی در تناسب اندام و زیبایی افراد با داشتن ویتامین ها و مواد مغذی و مقوی دارد.
کارخانه تولید شیره خرما تازه با بالاترین کیفیت
شیره خرما به دو روش سنتی و صنعتی تهیه میشود که روش سنتی آن دارای معایبی می باشد ازجمله اینکه: اصول بهداشتی در این روش به درستی رعایت نمی شود. محصول تولید شده تیره رنگ است.غلظت شیره خرما پایین است و…
جنوب ایران با نخلستان های وسیعی که دارد معدن غنی تولید خرما میباشد.مرغوب ترین نوع شیره خرما در بازارهای ایرانی شیره خرما جنوب است که در کارخانه ها به صورت بهداشتی و استاندارد تولید و برای حمل و نقل آسان و فروش بهتر در ظرف های مختلف بسته بندی می شوند. تولیدکنندگان شیره خرما،این محصول را به دو روش اینترنتی و سنتی در بازار عرضه میکنند.











دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.