شیره خرما غلیظ صادراتی از مرغوبیت و قدرت انرژی زایی بسیار بهتری نسبت به سایرین برخوردار بوده و به دلیل خلوص بالا و ارزش تغذیه ای بهتر نیز طرفداران بیشماری را در بازارهای داخلی و خارجی به خود اختصاص داده است، مرکز پخش این محصول از معتبرترین و شناخته شده ترین مراکزی است که با مراجعه مستقیم به آن علاوه بر اینکه می توانید در هزینه های خود صرفه جویی نمایید بلکه می توانید از کیفیت و اصالت محصول خریداری شده نیز اطمینان حاصل کنید.
فواید مصرف شیره خرما غلیظ
همانطور که می دانید شیره خرما غلیظ از خلوص بالایی برخوردار است، لذا کیفیت و فواید مصرف ارزشمندتری نیز دارد، اما در رابطه با مهمترین فواید تغذیه ای و درمانی مصرف این شیره در ادامه مطلب به توضیحات بیشتری می پردازیم.
شیره خرما طبیعی از طبیعت گرم و خشکی برخوردار بوده و به دلیل استفاده از میوه شیرین خرما بدون هیچ گونه افزودنی و شیرین کننده های دیگر می توان از آن به عنوان نوعی شیرینی مفید و مقوی در میان وعده یا وعده صبحانه استفاده نمود، اما در رابطه با مهمترین فواید استفاده از این محصول مغذی و مفید می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- حاوی درصد بالایی از عنصر آهن و اسید فولیک است، لذا مصرف آن برای درمان کم خونی و عملکرد بهتر سلول های عصبی از اهمیت فوق العاده ای برخوردار می باشد.
- حاوی فسفر است، بنابراین مصرف آن برای افزایش سطح هوشیاری و تقویت حافظه و پیشگیری از ابتلا به آلزایمر در بزرگسالان اهمیت ویژه ای دارد.
- فیبر از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده این شیره است، به همین دلیل مصرف آن برای سلامت دستگاه گوارش و افزایش فعالیت باکتری های مفید موجود در دستگاه گوارش و رفع یبوست از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد.
- این شیره حاوی ویتامین های گروه ب است، لذا مصرف آن برای رفع خستگی های جسمی و عصبی و درمان ضعف اعصاب و بازسازی سلول های عصبی بسیار مفید و موثر می باشد.
- غنی از کلسیم است، بنابراین مصرف آن به تقویت و استحکام بافت استخوانی و مفصل ها کمک بسزایی کرده و به دلیل خواص ضد التهابی بالایی که دارد برای افرادی که به دردها و التهابات مفصلی و رماتیسم مبتلا هستند بسیار مفید و موثر می باشد.
روش تهیه شیره خرما غلیظ
شیره خرما اصل و غلیظ به روش های مختلفی تولید شده که کیفیت هر کدام بر اساس میزان کیفیت خرمای اولیه و رعایت تمامی قوانین و دستورالعمل های تهیه و همچنین استانداردهای بهداشتی و بسته بندی تعیین می گردد، اما در خصوص بهترین و آسان ترین روش تهیه این محصول در ادامه همین مطلب به توضیحات بیشتری خواهیم پرداخت.
آب و خرما از مهمترین و اصلی ترین مواد تشکیل دهنده این شیره است، بنابراین کیفیت آب و خرما اولیه در کیفیت محصول نهایی اهمیت ویژه ای دارد، اما جهت تهیه این محصول فوق العاده شیرین و مغذی به ترتیب مراحل زیر باید اقدام نمود:
- ابتدا باید خرماها را به خوبی شسته تا گرد و غبار و سایر ذرات خارجی از آن جدا گردد، سپس اقدام به هسته گیری و جداسازی کلاهک آن نمود.
- در مرحله بعد باید هم وزن با خرماها در قابلمه ای مناسب و مقاوم آب اضافه نمود و بعد بر روی حرارت قرار داد تا به خوبی با هم ترکیب شوند.
- در این مرحله همزمان با پخت شیره کف بر روی سطح قابلمه پدیدار می شود که جهت بالا بردن خلوص و شفافیت شیره باید این کف ها گرفته شوند، پس از آن مهلت می دهیم به مدت یک یا یک و نیم ساعت شیره به پخت خود ادامه دهد. (در هنگام پخت بهتر است که درب قابلمه بر روی آن گذاشته شود).
- پس از گذشت مدت زمان پخت شیره باید قابلمه را از روی شعله برداشته و اجازه داده تا کمی از حرارت بیافتد و بعد از پارچه ای تمیز به عنوان صافی استفاده کرده و شیره را از آن عبور می دهیم تا آب شیره کاملا از آن عبور کند، در انتها شیره از صافی گذشته را مجدد جوشانده تا به غلظت بیشتری برسد.
گرچه هر چه شیره خرما غلیظ تر باشد از کیفیت و ماندگاری بیشتری برخوردار خواهد بود، اما اگر در شرایط دمایی مناسب و در ظروف مناسب نگهداری شود در حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری آن تاثیر بسزایی خواهد گذاشت، به همین جهت بهتر است شیره آماده شده را در ظروف شیشه ای دربسته و درون محیط خشک و خنک نظیر یخچال نگهداری نمایید.
کیفیت شیره خرما غلیظ صادراتی
شیره خرمای غلیظ علاوه بر کیفیت و خلوص بالا از طعم بسیار خوشمزه تر و ارزش تغذیه ای بسیار بالاتر و همچنین موارد استفاده و کاربرد بیشتری به ویژه در بازارهای صادراتی برخوردار می باشد، و از آنجایی که ایران جزو بهترین کشورهای خاورمیانه از لحاظ تولید خرما و فراورده های خرما در جهان به شمار می رود طبیعی است که کیفیت شیره خرمای غلیظ تولید شده در ایران در مقایسه با سایر کشورها رقابتی بوده و از قیمت بسیار مناسب تری نیز برخوردار می باشد.
شیره خرما صنعتی غلیظ از کیفیت و ارزش اقتصادی بسیار بالایی جهت صادرات بهره مند بوده که از مهمترین کشورهای متقاضی این شیره در بازارهای جهانی علاوه بر اغلب کشورهای عربی و حوزه خلیج فارس می توان به کشورهایی چون ترکیه و روسیه و اغلب کشورهای عضو اتحادیه اروپا نظیر آلمان و فرانسه اشاره کرد.
اما از مهمترین موارد استفاده از این شیره باکیفیت علاوه بر استفاده به عنوان صبحانه مقوی و یا میان وعده می توان به کاربرد بالای آن در صنایع مختلف غذایی از قبیل صنعت شیرینی پزی و کلوچه پزی، تولید قند خرما و حلوای خرما، انواع شکلات ها و نان خرمایی اشاره نمود.
قیمت شیره خرما غلیظ صادراتی
شیره خرما غلیظ صادراتی قیمت بالاتری نسبت به سایرین دارد، البته میزان استقبال این محصول در فصول مختلف سال، قیمت اولیه خرما و نحوه سفارش محصول نیز در قیمت نهایی این محصول اهمیت بسزایی دارد.
به طور کلی قیمت شیره خرما غلیظ به میزان زیادی به میزان عرضه و تقاضای محصول و همچنین شرایط تورمی بازار و نوسانات نرخ ارز بستگی دارد، البته عرضه این شیره به شکل انبوه در بازارهای داخلی و خارجی تا حدود زیادی در شکست قیمت کاذب و حذف واسطه ها در این زمینه نقش بسیار مهمی دارد.
در این راستا مرکز پخش ایمن و معتبر این محصول به دلیل فروش مستقیم و بدون واسطه محصولات خود به شکل انبوه برای خریداران و مشتریان واقعی این محصول در بازارهای داخلی و صادراتی این امکان را فراهم آورده که محصول مورد نظر خود را زیر قیمت بازار و با بالاترین کیفیت و استانداردهای جهانی در بازار تامین نماید.
برای دریافت اطلاعات بیشتر در رابطه نحوه تهیه و سفارش این محصول مغذی و پرطرفدار و سایر محصولات جانبی خرما از قبیل خمیر خرما، قند خرما، پودر هسته خرما و قهوه هسته خرما با قیمت استثنایی کارشناسان فروش و پشتیبانی این سایت آماده ارائه هر گونه مشاوره و راهنمایی خدمت شما همراهان گرامی می باشند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.